Zhuhai, Hong Kong e Macau unem gastronomia em festival de novembro

Zhuhai, Hong Kong e Macau unirão forças para um festival gastronômico de quatro dias em novembro. O evento acontece de 20 a 23 de novembro na praça frontal do Museu de Zhuhai (珠海博物馆) e promete reunir mais de 60 marcas de restaurantes da região, além de apresentações musicais, desfiles e atividades culturais.

O festival segue o conceito "Gelü Bom Gosto" — um padrão de qualidade que prioriza sabor, cultura, criatividade e experiência do cliente. A iniciativa é organizada pela Secretaria de Comércio de Zhuhai (珠海市商务局), pelo Grupo Gree de Zhuhai (珠海格力集团) e pela Associação de Culinária de Guangdong (广东烹饪协会).

O evento contará com quatro áreas temáticas: uma zona dedicada a restaurantes históricos e técnicas tradicionais, outra focada em chefs contemporâneos e fusão criativa, um espaço de experiências culinárias diversas, e uma estação dedicada a cafés especiais e drinks premium. Também haverá um pavilhão com produtos típicos de Zunyi (遵义), região montanhosa de Guizhou.

Entre os restaurantes confirmados estão o Yue (跃·Yue), de culinária cantonesa moderna com dois diamantes no guia Black Pearl, e estabelecimentos populares como Zhuroupo (猪肉婆), Jinyuexuan (金悦轩), Hong Kong Grand Hotel (海港大酒楼), Huogongdian (伙工殿) e Shuihexuan (水禾轩).

Durante os quatro dias, o festival oferecerá desfiles temáticos, noites de música clássica, festas com tendências musicais ocidentais e shows sob as estrelas. Haverá também um ranking de melhores estabelecimentos, o "Gelü Bom Gosto", com prêmios para diferentes categorias.

Para atrair visitantes, o evento lança a promoção "Cartão de Crédito UnionPay Especial": clientes que pagarem via aplicativo de pagamento móvel UnionPay (云闪付) nos estabelecimentos participantes entre 20 e 23 de novembro ganham descontos escalonados. Mais detalhes serão divulgados no perfil oficial de Zhuhai nas redes sociais.